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Menú 3
67€
(IVA no incluido)*
Aperitivo a compartir
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Surtido de jamón y lomo ibérico con queso manchego.
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Milhojas de foie con cebolla caramelizada y Pedro Ximénez.
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Ensalada de queso de cabra con vinagreta de miel.
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Judiones de la granja con matanza o crema o sopa de temporada (Verdura o Salmorejo).
(Se elegirá el mismo para todos los comensales)
Plato principal a elegir
(Se debe comunicar con quince días de antelación)
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Cordero asado en nuestro horno de leña acompañado de patatas panaderas.
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Lomo de vaca a la parrilla de carbón y panaderas.
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Lubina al horno con patata panadera y salsa de cebollinos.
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Lomo de bacalao en salsa de cebollinos y patata al horno.
Bebidas
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Vino blanco D.O. Rueda Verdejo.
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Vino tinto D.O. Rioja.
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Agua mineral - Refrescos - Cerveza.
POSTRE Y CAFÉ
Por persona
Máximo 75 personas
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