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Menú 1
96€
(Iva no incluido)*
Entrante
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Crema tibia de ave y setas
Pescado
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Mariscada del Atlántico
(2 cigalas, 5 gambas, 3 langostinos y salsas de acompañamiento)
Carne
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Ternera Angus cocinada a baja temperatura con jugo de carne y patatas panaderas
Postre
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Tarta San Marco con helado de vainilla
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Café y Cava
Bebidas
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Vino Tinto Rioja Crianza
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Vino Blanco Rueda Verdejo
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Agua mineral, Refrescos, Cerveza
Aperitivo Individual
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Jamón ibérico, caña de lomo y queso curado con membrillo y nueces
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Foie mi-cuit al aroma de vino dulce
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Brocheta de pulpo y huevo de codorniz
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Torreznos crujientes de Soria (cada 4 comensales)
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