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Menú Día
Entrante
Jamón ibérico, caña de lomo y queso curado
Tartar de aguacate y atún en aceite de sésamo y salsa de soja
Pimientos del piquillo rellenos de boletus y puerro confitado
Judiones de La Granja con matanza del año
Principal
Lomo de bacalao en salsa de tomate y patata guisada
Lubina al horno con salsa vasca y patata guisada
Lomo de vaca a la parrilla y patatas panaderas
Cordero de Riaza asado en nuestro horno de leña y patatas panaderas
Cochinillo de Arévalo asado en nuestro horno de leña y patatas panaderas
Postre
Nuestra fundente tarta de queso y turrón
Vino Tinto Rioja Crianza
Vino Blanco Rueda Verdejo
Agua mineral, Refrescos, Café
55€
Precio adulto/Min. 2 personas
20€
Menú Infantil
IVA Incluido
25 Diciembre
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